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12 recettes faciles de mijoteuse d'automne qui vous feront mendier quelques secondes

12 recettes faciles de mijoteuse d'automne qui vous feront mendier quelques secondes


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Ce n’est un secret pour personne que l’automne est la période de l’année où la cuisine devient une activité bienvenue. Une fois que les températures estivales ont diminué et que les fours ne contribuent plus à nos vagues de chaleur personnelles, nous sommes prêts à retourner dans nos cuisines pour concocter des recettes copieuses qui correspondent à l'environnement confortable. Cela étant dit, la plupart d'entre nous ne sommes pas tout à fait disposés à passer des heures à travailler sur les ingrédients. Après tout, il y a des feuilles changeantes à voir, des pommes à cueillir et des citrouilles à la place.

Pour trouver un juste milieu entre la cuisine et l'exploration, il est temps de faire de la mijoteuse l'appareil clé de votre cuisine. Avec quelques minutes de préparation, et souvent un seul pot à nettoyer, la mijoteuse peut vous aider à créer des saveurs d'automne sans trop vous engager. Nous avons trouvé 12 recettes de mijoteuses d'automne qui sont parfaites pour la saison à venir, notamment un chili aux légumes et un macaroni au fromage aux champignons, pour que votre temps dans la cuisine ne soit pas obligé de vous priver des nombreuses activités de la saison. Essayez ces délicieuses recettes de mijoteuses d’automne avant le début officiel de la saison.

Soupe Stroganoff au bœuf à la mijoteuse

Gracieuseté de Creme de la Crumb

Que tomber pour: Tiffany at Creme de la Crumb sert cette recette de Stroganoff qui réchauffe le ventre, une excellente option pour les nuits fraîches au coin du feu. Grâce à une base de bouillon de bœuf et à des ingrédients tels que des nouilles aux œufs, des champignons et du ragoût de viande, cette soupe vous comblera rapidement.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: Toute nouille courte fonctionne très bien! Les nouilles aux œufs sont très communes avec le stroganoff traditionnel et leur saveur est excellente dans cette soupe », dit-elle. Mon préféré, cependant, est Cellentani. Vous pouvez également utiliser des coudes de penne, de rotini ou de macaroni.

Soupe aux légumes maison facile

Gracieuseté de Food Faith Fitness

Que tomber pour: Si vous recherchez un dîner léger pour l'automne, cette soupe aux légumes de Taylor chez Food Faith Fitness est tout. Sa base de bouillon de poulet est chargée de poivrons, carottes, tomates, chou-fleur et céleri ainsi que d'herbes et d'épices pour un repas sain mais copieux.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Faites cuire à feu vif jusqu'à ce que les légumes soient tendres - cela m'a pris trois heures dans ma mijoteuse», note Taylor. «Cela peut prendre de deux à quatre heures, selon la température de votre cuisinière.»

Poulet Teriyaki instantané au miel

Gracieuseté de Creme de la Crumb

Que tomber pour: La préparation de cette recette de Creme de la Crumb, qui comprend des poitrines de poulet sans peau et assaisonnées de sauce soja, de miel, d'ail et de gingembre moulu, prend environ 10 minutes. Le poulet est déchiqueté et servi avec une garniture d'oignons verts sur un lit de riz.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Mon conseil préféré pour améliorer cette recette consiste à ajouter plus de flocons de piment rouge broyé - cela ajoute un petit coup de chaleur supplémentaire sans surcharger les tons sucrés et salés du plat», dit Tiffany.

Instant Pot De Patates Douces Thaïlandaises Avec Un Bruine D'arachide

Gracieuseté d'un couple de cuisiniers

Que tomber pour: Les patates douces sont un aliment de base pour l’automne et cette recette de A Couple Cooks en fait l’ingrédient principal avec une touche spéciale. Ils sont garnis d'une salade thaïlandaise de chou rouge, de poivrons et de coriandre hachée, et d'un filet de cacahuète qui termine le tout.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Pour cette recette de patates douces thaïlandaises, vous pouvez faire tomber le chou thailandais et les arachides dans le temps qu'il faut pour cuire les patates douces», notent Sonja et Alex. «La sauce salade de chou et d’arachide est une inspiration lâche des saveurs de la cuisine thaïlandaise: coriandre, citron vert, soja, une touche de sucré (sirop d’érable), oignon vert et arachide.

Crockpot Paleo Chili

Gracieuseté de The Modern Proper

Que tomber pour: Lorsque le temps commencera à se refroidir, ce piment rouge de The Modern Proper vous réchauffera avec son mélange de rôti de chuck et de boeuf haché, de poivrons et de piments verts, d'avocat et de coriandre. Ne soyez pas surpris si vous le mangez deux jours de suite.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Assaisonnez généreusement les morceaux de rôti avec du sel et du poivre», dit Natalie. "Faites brunir tous les côtés de la viande en petits groupes, puis mettez de côté."

Cacciatore santé au poulet à la mijoteuse

Gracieuseté de Creme de la Crumb

Que tomber pour: Optez pour cette recette de cacciatore au poulet de la Creme de la Crumb si vos invités viennent dîner le soir de la semaine. Il a des poitrines de poulet sans peau avec des tomates en dés, des champignons, des olives et des câpres sur des spaghettis, servis avec du poivre fraîchement moulu, du thym et du parmesan. C'est une révélation impressionnante et simple à faire en coulisse.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Même les pâtes sont cuites là-bas dans la mijoteuse - pas besoin de les faire bouillir séparément», dit Tiffany. "Donc, c'est vraiment un repas one pot."

Ragoût de boeuf mexicain à la mijoteuse

Gracieuseté de Melanie Makes

Que tomber pour: Lorsque vous avez envie de saveurs mexicaines, ce ragoût de bœuf de Melanie Makes conviendra parfaitement. Son ingrédient éponyme est mélangé à des pommes de terre, du maïs, de l'ail, des oignons et des tomates rôties au feu, ce qui en fait un plat savoureux que vous pouvez cueillir avec des croustilles tortilla.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «J'ai recouvert mon bol de tranches de jalapeГ frais, de crème sure, de pico de gallo et de mes chips de tortilla de maïs jaune préférées, explique-t-elle.

Champignon Mijoté Mac et Fromage

Courtoisie de moderne convenable

Que tomber pour: Quand les macaronis au fromage ne sont-ils pas délicieux? La réponse à cette question est facile, jamais, mais le moderne moderne rend encore plus difficile la résistance avec cette option intelligente. Natalie comprend des champignons cremini dans un mélange de gruyère râpé et de cheddar fort, puis garnit le tout de ciboulette et de persil plat.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Afin d'insuffler au macaroni au fromage le goût de noisette et de terre que nous aimons tous tant au sujet des champignons, nous avons inversé les capsules, les avons remplies de beurre et les avons placées au sommet du plat au cours de la dernière heure de cuisson, elle écrit.

Spaghetti et boulettes de viande à la mijoteuse

Gracieuseté de Creme de la Crumb

Quoi tomber Pour: Les spaghettis classiques et les boulettes de viande sont des succès instantanés quelle que soit la saison de l’année, mais ils sont particulièrement utiles pendant les nuits d’automne particulièrement longues. Creme de la Crumb prépare cette recette avec des boulettes de viande de bœuf haché, du panko, des assaisonnements à l'italienne et de la poudre d'ail. Elle les mélange avec des nouilles spaghettis et une riche sauce marinara. C'est tellement bon que ça ne vous dérange pas de dîner plus tôt que d'habitude.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: Vraiment le régler et l'oublier; même les nouilles sont cuites directement dans la mijoteuse, note-t-elle. "La clé est de les ajouter à la sauce environ 15 à 20 minutes avant que vous soyez prêt à manger - avec votre mijoteuse réglée sur" haute "et ils seront parfaitement tendres."

Ragoût de bœuf coréen Whole30 à la mijoteuse

Gracieuseté de Food Faith Fitness

Que tomber pour: Food Faith Fitness sert ce ragoût de bœuf coréen composé de ragoût de bœuf maigre, mélangé à de l'huile de sésame et de l'huile d'avocat, des carottes, du jus de pomme et de l'ail dans un bouillon de bœuf. Le ragoût est garni de kimchi, de concombre mariné, de germes de soja et d'oignons verts tranchés pour une cuillère colorée.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Vous devez utiliser une sorte d'amidon pour absorber le jus - nous utilisons de l'amidon de tapioca, mais vous pouvez également utiliser de la fécule de maïs», explique Taylor. «Recouvrir le bœuf d'un peu d'amidon l'empêche de perdre son jus pendant la cuisson, ce qui rend le ragoût plus mince.»

Soupe Enchilada au poulet Chili vert

Gracieuseté de Messy Tablier de Chelsea

Que tomber pour: Cette recette de Messy Apron de Chelsea peut vous aider à dire au revoir aux derniers aperçus de l'été puisque ses teintes vives de coriandre, de crème sure et de citron vert peuvent vous rendre nostalgique pour cette saison. Mais comme il comprend également le penchant des piments verts, du poulet et des haricots noirs grillés au feu, il s’intègre également parfaitement dans votre routine de repas de l’automne.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Notre fromage préféré avec cette soupe est le pepperjack, c'est délicieux!» écrit-elle.

Ragoût de boeuf à la mijoté à la méditerranéenne

Gracieuseté de Melanie Makes

Que tomber pour: Si vous préférez avoir des saveurs méditerranéennes dans votre ragoût de bœuf, Melanie Makes fait des couvertures aussi. Cette fois, elle mélange des oignons, des olives noires, de la sauce tomate, de l'ail et du romarin séché dans un bouillon de vinaigre balsamique pour un dîner aussi copieux.

Ce qu'il faut garder à l'esprit: «Chaque bol de ce ragoût riche et copieux est ensuite saupoudré de persil frais et de parmesan râpé, ce qui contribue à égayer les saveurs et à rehausser les arômes», explique Melanie.



Commentaires:

  1. Naal

    Je pense que vous n'avez pas raison. Je suis assuré. Je peux le prouver. Écrivez-moi dans PM, nous communiquerons.

  2. Eznik

    Je ferais mieux de garder le silence

  3. Wyrttun

    À mon avis, vous vous trompez. Écrivez-moi en MP.

  4. Stroud

    Je suis désolé, cela ne me convient pas. Qui d'autre peut suggérer?

  5. Blagdon

    J'aime vraiment ça!

  6. Jeannette

    vous vous êtes trompé, est-ce possible ?

  7. Rosiyn

    Je félicite, la réponse remarquable ...

  8. Set

    Prêt à débattre sur le sujet ?



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