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10 recettes végétariennes à faible teneur en glucides qui vous mettront l'eau à la bouche

10 recettes végétariennes à faible teneur en glucides qui vous mettront l'eau à la bouche


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Il y a une surabondance de plats végétariens prêts à être préparés pour le dîner de ce soir, mais nous avons remarqué que la plupart des plats sans viande comprenaient une forme de pâtes et étaient emballés avec du pain ou davantage de pâtes, ce qui prouvait le besoin de saveurs basses. recettes végétariennes en glucides. Que vous participiez uniquement aux lundis sans viande ou à un régime végétarien, vous ne voulez pas forcément faire le plein de glucides pour remplacer vos protéines.

Nous aimons nous régaler de temps en temps d'un copieux macaroni au fromage végétarien ou de patates douces farcies, mais nous croyons que la modération est essentielle. Que devriez-vous faire quand il s'agit de nuits où vous ne vous laissez pas aller? Continuez à faire défiler  10 délicieuses recettes végétariennes à faible teneur en glucides, faciles à préparer et faciles à savourer. Pensez aux raviolis aux courgettes, à la soupe de courge poivrée, à la pizza  et au chou-fleur aux asperges rasées. Il est temps de commencer à cuisiner.

Ravioli de courgettes aux trois fromages, sauce tomate rôtie

Récolte à moitié cuite

Des raviolis faits maison aux courgettes et aux courgettes, farcis de ricotta, de feta et de parmesan, sont cuits dans une sauce à base de tomates cerises multicolores grillées. Assurez-vous de servir celui-ci aux convives: c'est joli comme une image, et il est garanti d'impressionner.

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Roulés de laitue végétarienne au tofu grillé au jerk

Nourriture Faith Fitness

Le tofu grillé au jerk a un goût de l'île, surtout lorsqu'il est mélangé avec une salsa à l'ananas. Renoncer aux tortillas régulières pour les roulés de laitue en fait une recette végétarienne à faible teneur en glucides.

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Pad thaï au tofu sans nouilles

Baker minimaliste

Les nouilles thaïlandaises à emporter sont l'aliment réconfortant ultime, mais vous pouvez en préparer vous-même sans vous gaver de glucides. Dans ce plat, le tofu se marie bien avec une salade de courgettes et de carottes enrobées de ruban et est habillé avec une sauce aux arachides à la sriracha (délice).

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Soupe crémeuse d'automne dans des bols de courge poivrée

Baker minimaliste

Il n’ya rien de tel qu’un bol de pain pour l’automne - jusqu’à ce que vous ayez essayé cette délicieuse recette de bol de soupe à la courge poivrée. Les carottes, les oignons et la courge poivrée rôtie constituent la soupe qui va dans les bols de courge poêlée. La touche finale? Une garniture de chips de chou frisé.

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Miso Grillée Avec Légumes

Foodie Crush

Oh, comme nous aimons les dîners à la poêle, comme cette version de morue grillée avec des légumes rôtis. Prendre le temps de faire mariner le poisson dans une sauce miso maison fera ressortir la saveur au four. Ajoutez de la vinaigrette supplémentaire et versez-la sur vos légumes.

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Masoor Dal

Cuillère fourchette bacon

Masoor dal-aka ragoût de lentilles rouges - prend la forme d'un curry dans cette recette ultra-simple qui se prépare dans un seul pot. Attention: pour qu'il reste faible en glucides, assurez-vous de ne pas jeter aussi beaucoup de cubes de patates douces.

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Curry de légumes

La cuisine de la maison de la plage

Nous avons mentionné une recette de quasi-lentilles, mais que diriez-vous de préparer un vrai curry de légumes pour le dîner? Une sauce au curry rouge et au babeurre ravira le chou-fleur, les épinards et les pommes de terre rouges. Sous bouillon de légumes pour le bouillon de poulet, et vous êtes prêt à partir.

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Pizza au chou-fleur avec asperges coupées

Sakara

Pizza sans glucides? Fait et fait. Cette recette de pizza à la croûte de chou-fleur peut être cuite au four en une grosse pizza ou deux tartes individuelles. Garnir de champignons portobello et d'asperges et garnir d'un noix de cajou Alfredo.

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Nouilles Crémeuses De Courgettes

Le premier mess

Nous avions besoin d'une recette de zoodle, et celle-ci s'avère délicieuse. C'est la sauce qui la rend unique: Plutôt que la texture crémeuse des noix de cajou, elle provient de lentilles blanches et s'équilibre avec une certaine acidité du jus de citron. Terminez avec des tournesols au fromage.

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Poêlée de Fontina Portobello

Comment doux mange

Les champignons sont un légume rassasiant. Lorsque nous sommes bourrés de bontés comme la fontina et les épinards, nous sommes très enclins à l’appeler «dîner». Pour ce plat inimitable, vous avez seulement besoin de quelques minutes et d’une poêle. rendez-vous pour les soirs de semaine occupés.

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Ce poste a été publié le 6 octobre 2017 et a depuis été mis à jour.

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Commentaires:

  1. Ramon

    Merci pour une explication, plus la mieux, mieux c'est ...

  2. Mac A'bhiadhtaiche

    C'était avec moi aussi. Nous pouvons communiquer sur ce thème.



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